Menù di Ferragosto

 

 

 

 

 

 

 

Menù settimanale

 

 

 

 

 

 

Tartare di tonno con cialda al sesamo e burrata. Gnocchetti di patate con ventresca di tonno, tarantini e olive di gaeta. Tagliata di tonno ai ferri al balsamico e coste bianche. Accompagnato da un calice di vino bianco Sauvignon Friulano.

 

 

 

 

 

 

 

 

Menù degustazione

Un antipasto a scelta, un primo a scelta, un secondo a scelta

e dessert.